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一、原公告主要信息

原項目名稱：合肥北城中學二樓食堂承包經營服務采購

原項目編號：2019FCFZ0263

原公告日期：2019年09月03日

二、公告內容（更正事項、內容及日期等）

合肥北城中學二樓食堂承包經營服務采購項目（重新采購）答疑

(項目編號：2019FCFZ0263) 

各投標人：

問1：招標文件第四章評標辦法，第九條3、技術標評審內容：“4、人員配備：1、項目負責人：（2）具有人力資源和社會保障部教育中心頒發(fā)的食品安全管理師證書或市場監(jiān)督管理部門（或食藥監(jiān)局）頒發(fā)的食品安全管理員證書，得5分。滿分5分?！贝藯l細則要求的食品安全管理員證書大部分食藥局已不再頒發(fā)，合肥市由地區(qū)烹飪協(xié)會代為頒發(fā)，此項細則有明顯的的傾向性，后附省食藥監(jiān)局回復函。建議將此條修改為：“具有人力資源和社會保障部教育中心頒發(fā)的食品安全管理師證書或市場監(jiān)督管理部門（或食藥監(jiān)局或省級及以上烹飪協(xié)會）頒發(fā)的食品安全管理員證書，得5分。滿分5分。”

答1：按招標文件執(zhí)行。

問2：技術標評審內容：“4、人員配備：1、項目負責人：（4）具有國內依法登記注冊的協(xié)會（學會）頒發(fā)的“烹飪大師”證書的，得3分。滿分3分。”項目負責人為食堂現(xiàn)場管理人員，與是否擁有“烹飪大師”證書并無關聯(lián)，建議修改。

答2：按招標文件執(zhí)行。

問3：技術標評審內容：“4、人員配備：2、項目團隊：（1）具有人力資源和社會保障部教育中心頒發(fā)的食品安全管理師證書的，每人得5分，滿分5分；”此條與食品安全管理員職能重復，建議修改為“具有三級公共營養(yǎng)師證書的，每人得5分，滿分5分；”

答3：按招標文件執(zhí)行。

問4：技術標評審內容：“4、人員配備：2、項目團隊：（2）具有食品藥品監(jiān)督部門頒發(fā)的食品安全管理員證書的，每人得3分，滿分9分；”建議修改為“具有食品藥品監(jiān)督部門或省級及以上烹飪協(xié)會頒發(fā)的食品安全管理員證書的，每人得3分，滿分9分；”、

答4：按招標文件執(zhí)行

問5：技術標評審內容：“4、人員配備：2、項目團隊：（3）榮獲人力資源和社會保障部門授予的“技術能手”稱號的，縣（區(qū)，縣級市）得1分；地級市得2分；地級市以上得4分。本項得分不累加，以最高級別計分，滿分4分。（4）榮獲國內依法登記注冊的協(xié)會（學會）頒發(fā)的“烹飪大師”證書的，得4分。滿分4分?！奔夹g能手與烹飪大師僅為主管部門頒發(fā)的個人榮譽，并不能體現(xiàn)配備人員的基本職業(yè)能力素養(yǎng)，建議修改為“項目團隊中具有四級中式烹調師證書的，每人得1分，具有三級中式烹調師證書的，每人得1.5分，具有二級中式烹調師證書的，每人得2分，具有一級中式烹調師證書的，每人得2.5分?！?/span>

答5：按招標文件執(zhí)行。

問6：技術標評審內容：“7、投標供應商榮譽：（2）投標供應商獲得食品藥品監(jiān)督管理部門或市場監(jiān)督管理部門頒發(fā)的食品安全類（本評審指標第(1)項榮譽除外）的獎項或榮譽的：縣（區(qū)，縣級市）的，每提供1個得2分；地級市及以上的，每提供1個得3分。本小項滿分6分?！贝藯l細則要求的食品安全類榮譽并不能體現(xiàn)投標供應商的整體企業(yè)實力，建議修改為“2014年1月1日以來（以獲獎時間為準），投標人獲得行政主管部門或在國內依法登記注冊的協(xié)會（學會）頒發(fā)的榮譽及表彰：1）國家級的，每項得3分；2）省級的，每項得2分，最多得4分；3）地市級的，每項得1分，最多得2分。本小項滿分6分。”

答6：按招標文件執(zhí)行。

其他內容不變，招標文件中如有與本文件不一致的，以本文件為準。本文件為招標文件的組成部分。

聯(lián)系方式：韓工0551-62720126 、賈工0551-62720129。

                                              合肥北城中學              

2019年9月18日